Lars og bestemors fantastiske fiskesuppe!

I går gikk det en særdeles rolig suppekveld av stabelen i Ullevåls-området. Denne kvelden var Lars i sitt ess, og han hadde meldt seg til å lage en herlig fiskesuppe etter oppskrift fra bestemor. Dette skapte store forventninger som dere vell kan tenke dere, vi viste den ville bli god men ikke fullt hvor god den ville bli. Dette fikk vi fort svaret på, den var rett og slett fantastisk! Suppen besto av en herlig blanding av grønnsaker og noen stykker vidunderlig laks. Lars laget alt fra bunnen av og fulgte oppskriften til punkt og prikke, dette resulterte i noe vi ikke har smakt maken til tidligere! Kan si det slik at den velkjente fiskesuppen fra Bergen ikke kan måle seg, denne suppen var i en helt annen kategori! En vidunderlig harmoni av smaker som smeltet i munnen. 

Da vi hadde spist vår første skål var ikke Lars helt fornøyd med resultatet (uforståelig for oss andre), så han sendte en melding til bestemor og fikk et svar på hva som var galt. Han måtte tilsette mer smør i suppen slik at den fikk en vidunderlig fylde, dette gjorde han med godt mot og det ble helt fantastisk. Han skulle vært kokk denne mannen! 

Og ikke nok med at Lars laget en vidunderlig fiskesuppe, Truls smekket til med en likså vidunderlig grønnsaksuppe. Vi var litt skeptisk til akkurat denne, for hva kan vell være godt uten litt kjøtt? Men Truls gikk rundt denne hindringen på en fantastisk måte, og med hjelp av litt kjøttbuljong ble denne like fantastisk som suppen til Lars! 

Dette la grunnlaget for en ganske så fantastisk kveld! Mat og Lars, kan det bli bedre spør jeg dere? svaret bør være nei! For det fins ikke noe som er helt som å ha et vidunderlig stykke Lars på sin side mens man spiser to herlige supper! Må oppleves! 

---

 

Se denne herlige mannen som klarer å lage smaksopplevelser ute av en annen verden samtidig som han taler til sine undersåtter. For en mann!  

 

 

Se på dette kunstverket da dere! 

Fikk dessverre ikke tatt noe bra bilde av suppen til Truls men kan love dere alle at det både så og smakte fantastisk. 

---

2 kommentarer

Dessertglad jente !

03.11.2014 kl.21:06

Hadde dere ikke dessert?

sexylars

09.11.2014 kl.00:56

Vi hadde definitivt en fantastisk dessert dandert på en vidunderlig måte av en viss jente fra Drammensområdet, kan love at den var fantastisk!

Skriv en ny kommentar

hits